1、负责新产品开发及现有产品改良，编制产品工艺说明书；
2、负责制定新产品的生产工艺流程及品质标准，并指导生产部门完成新产品生产工作；
3、负责产品与技术信息资料的收集，并进行加工处理和运用；
4、对产品中心温度进行跟踪，确定工艺参数，对新产品中试工艺单、生产工艺单进行制定；
5、 熟悉国家有关法律法规、行业准则及质量体系规范。
岗位要求
1、本科以上学历，食品相关专业；
2、熟悉研发流程及工艺配方，具有2年以上食品研发经验优先；
3、对食品行业发展有深刻见解，对各种资讯的收集和判断，具备良好的食品市场前景分析；
4、具有强烈的事业心、责任心和组织能力，工作主动，团队合作意识强；
5、对食品行业及国家、地方产品政策较熟悉，抗压能力强。

怀宁秀蓝湾农业科技开发有限公司由来自杭州的王文艺教授与怀宁县交通投资发展有限责任公司联合组建，并得到中共怀宁县委、怀宁县人民政府的大力支持。公司旨在农产品特别是蓝莓的深加工产品的一站式开发，内容涵盖产品概念研究、产业研究、产品配方工艺研发、包装定位于设计、营销策划、电商运筹等。王文艺先生从事食品饮料研发与策划三十年，资源丰沛，打造过多个耳熟能详的明星产品。组建秀蓝湾科技，目的在于通过技术和资源输出，集聚头部合作者，打造新一代科工一体化、现代供应链化与高度透明化定制化趣味化的互联网工厂。公司办公地点位于怀宁科技创业园中楼三层，公司既有国企基因，又有科创企业的活力，教授指导工作，实为员工发展成长的优秀选择。另外，怀宁出台了“独秀英才计划”，凡正式到怀宁工作的大专以上人才，均可申请生活补贴、住房补贴、购房补贴等多项优惠，热忱欢迎您的加盟！